Zelf ijs maken, dit klinkt voor veel mensen als iets dat erg moeilijk is.
Ik bewijs jullie het tegendeel met dit super simpele recept waarbij je ook geen ijsmachine nodig hebt.
De basis van dit ijs komt van Nigella Lawson en je kunt het helemaal zelf invullen zoals jij wilt.
De basis:
– Blikje gecondenseerde melk
– Beker slagroom
– Plastic bak
– Vriezer
Mijn smaak/vulling:
– Een reep daim chocolade
– M&M’s met pinda
– Bastogne koeken
Smelt de chocolade, klop de slagroom en doe de gecondenseerde melk in een bak.
Sla de M&M’s en Koekjes klein.
Doe de gesmolten chocola bij de melk en roer tot een mooi mengsel.
Hierna voeg je de vulling toe en als laatste de slagroom.
Alles goed mengen en in de plastic bak schenken/scheppen.
Deze bak zal nu een paar uur in de vriezer moeten.
Niet elke vriezer is hetzelfde dus het hangt van je vriezer af wanneer het ijs goed is.
Blijf wel goed roeren en omscheppen, ik heb ongeveer elk halfuur geroerd tot het ijs goed bevroren was.
Het ijs was echt super goed gelukt en heel erg lekker.
Wel enorm vullend en erg zoet maar het is geweldig ijs.
Je kunt met deze basis echt alle kanten op en zelf bepalen welke smaak en/of vulling je er aan toevoegt.
Koffer vol Dromen 
klinkt heel lekker, maar zeker niet gezond…Dus ga liever voor zelf maak ijs van alleen fruit.
Er staat ook nergens dat het gezond is toch? Ik vind dit veel lekkerder dan ijs van fruit en zo’n uitspatter kan prima een keer!
Je hebt idd nergens gezegd dat het gezond zou zijn..?! Het klinkt echt ge-wel-dig lekker! Ik vraag me alleen af waar je de gecondenseerde melk vandaan hebt gehaald? Ik kom het namelijk wel vaker tegen in recepten maar zou niet weten waar ik het zou moeten kopen!
Dankjewel voor het delen!
Liefs Rosie
Je kunt dit gewoon in de supermarkt kopen en het zit in een blikje van Friesche Vlag.
Het kan soms bij bijv. de koffie producten staan (De siropen, melk etc..) en heb het ook wel eens bij de meer aziatische producten zien staan.
Je moet even zoeken soms maar in principe heeft elke supermarkt het wel in huis.
Wat een leuk receptje! Het is inderdaad heel simpel. En wat lekker bedacht met die M&M’s erdoor!
Njom njom ik wordt er hongerig van, wat een lekker en vooral ook simpel dus ideaal recept!
Waauw, jammer dat ik dat eigenlijk allemaal niet eet. Het ziet er fantastisch uit! o.O
Ziet er heerlijk uit, leuk blog! Ik heb ook geen ijsmachine en ga je recept zeker proberen! Groetjes, Elma