blender | Koffer vol Dromen

Een smoothie van fruit maak ik regelmatig maar eentje met groente er in daar had ik me nog nooit aan gewaagd. Het stond al een poosje op mijn planning maar iets hield mij toch tegen. Aangezien ik een beetje ziek ben en dus wel een vitamine boost kon gebruiken heb ik een poging gedaan tot het maken van een Groene Smoothie.
Een veilig keuze leek mij om fruit te mixen met komkommer. Komkommer bestaat voornamelijk uit water en heeft niet een hele erge uitgesproken smaak, dit leek dus een perfecte beginners keuze.

Wat zat er in mijn smoothie?
– 2 geperste sinaasappels
– 1 rijpe peer
– Een kwart komkommer

Pers de sinaasappels uit, schil de peer en gooi de peer samen met het sap en de komkommer in de blender.
Blenderen! Schenk in een glas en het is ready to drink.

Ik vond het wonderbaarlijk lekker en zeker voor herhaling vatbaar.
Misschien eens een keertje met spinazie proberen, dan zal de smoothie pas echt groen worden.

Hebben jullie nog lekkere tips voor groene smoothies?

In de winter heb ik altijd meer moeite met fruit eten. Winterfruit vind ik gewoon minder lekker dan zomerfruit. In de zomer heb je veel meer keus en is alles zoet en sappig. Weer een appel, peer of banaan komt me al snel mijn neus uit in de winter.
Om toch aan mijn fruit te komen in de winter probeer ik het soms wat op te leuken. Zo deed ik dat ook gisteren en heb op die manier toch een grote portie fruit binnengekregen.

Je neemt twee sinaasappels, 1 kleine rijpe banaan en een handje diepvries bosvruchten.
Pers de sinaasappels uit en gooi het sap samen met de banaan en bosvruchten in een blender.
Blenderen tot een glad mengsel en daar heb je al je super simpele, gezonde, zomerse smoothie.
De echte zoetekauw kan er nog honing bijgooien maar ik vind dat persoonlijk niet nodig. Het is ook erg lekker met wat yoghurt er doorheen.

Hoe doen jullie dat in de winter? Vinden jullie het fruit dan ook minder lekker?

Koffer vol Dromen

Tagarchief: blender

Groene Smoothie voor beginners

Een zomerse smoothie in de winter